• Tarte de maracujá •
Esta tarte maravilhosa é das melhores tartes que tenho provado. A receita original não é minha, mas tenho de partilhar convosco. Aconselho vivamente a que a façam, é mesmo muito boa. Aqui em casa desapareceu num instante.
Base:
1 pacote bolacha Maria
125 g manteiga
Recheio:
10 maracujás
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina ananás
1 chávena água a ferver
1/2 chávena água fria
4 gotas de limão
Base:
Triture a bolacha 15 seg/vel 9. Junte a manteiga e programe 20seg/vel 6.
Forre uma tarteira de fundo falso amassando com um pouco de água. Vai ao frigorífico enquanto se prepara o recheio.
Recheio:
Coloque no copo o conteúdo do pacote de gelatina e junte a chávena de agua a ferver. Programe 10seg/vel 6. Junte a agua fria e coloque 10seg/vel 6.
Adicione a lata de leite condensado e a polpa dos maracujás e programe 10seg/vel 3.
Por fim adicione as gotas de limão 5seg/vel 3.
Deite o preparado na tarteira e vai ao frigorífico. Após 4h está pronto a servir.
Pode enfeitar com sementes de maracujá.
Receita original pode ser vista aqui.
Vim parar ao blog através do Forumbimby, e estou a gostar muito
Parabéns
Um beijo e boa semana
Obrigada Gisa! Fico muito feliz que tenhas gostado. O teu blogue é dos meus favoritos. Visito-o muito regularmente! Beijinhos
MJ, não costumo comprar maracujás…por isso queria saber se me podias explicar como escolher maracujás bons para fazer esta receita… 😀
olha… os maracujás começam a ficar feios, assim tipo murchos, significam que estão maduros, por isso esses são os bons, mas tb n podes exagerar, pq se estiverem murchos demais ficam sem sumo… mas podes usar, também, uma lata de maracujá.
Beijinhos Paula!
Obrigada! 🙂 Vou experimentar brevemente. Beijinhos.
🙂 de nada, querida! beijinhos